唐代处于中古转型期，盐发展与政策牵动经济命脉，影响政民生活。本书介绍唐代三司、盐政等变革及经济政治局势，揭示了盐在唐代社会经济中的核心作用。作者换角度从国家整体看问题，以盐政盐法为脉络展示其与财经、人文关系，指出今经济规律源于古人实践创新传承。

通过深入研究唐代的盐业政策，本书不仅展现了当时政府的财政管理手段，也反映了百姓的日常生活。书中详细分析了盐的生产、运输、销售等环节，以及盐税对国家财政收入的影响。此外，本书还探讨了盐政改革对社会各阶层的影响，以及由此引发的各种社会矛盾。

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